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料理人の齋藤正樹です 『食でしあわせな時間をデザインする』をコンセプトに日々活動してます。お店は神奈川県高座郡寒川町で仕出し弁当、惣菜販売、和食店を営む『俵屋』で僕は料理を作ってます。日々の出来事や地元の事を中心に発信しますのでよろしくお願いします。

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明日、5月19日〜5月25日まで海老名マルイ食品館に催事出店します

神奈川県・湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜、お惣菜宅配、高齢者配食サービス、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です

さいか屋藤沢店にて行われた神奈川物産展、無事に終える事が出来ました。
ありがとうございました。
ツイッターのフォローワーの方が買いに来てくれたり、
地元が近いという事もあり常連さんが買いに来てくれたり、
新たな出会いがあったりと本当に感謝です♪


そして、明日5月19日から5月25日まで
海老名マルイ食品館にて開催される催事(神奈川フェア)に出店します。
今回はみやじ豚の豚むすをはじめとして、
角煮の切り落としの代わりに焼き豚の量り売り・角煮コロッケ・メンチカツの実演販売をします。

当店以外にもマグロの魚音さん・鳥仲商店さん・お好み焼きの津久井さんなどなど、
神奈川を代表する店が出揃ってます!!

これは本当に凄いですよ。
お近くの方は是非ともお立ち寄りください^^


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仕出し・弁当・惣菜・高齢者配食サービス・酒類販売の有限会社 俵屋
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バイヤー

神奈川県・湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜、お惣菜宅配、高齢者配食サービス、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です

今日、某人気百貨店のバイヤーさんと商談してきました。

当然の事ながら、バイヤーさん次第で
百貨店に商品が置かれたり、催事に出店するのですが、
その見方も様々ですが、
本日お会いしたバイヤーさんは言わんとする事は分かりやすいのですが
奥が深い、、、、すなわち切れ者でした。
そして何よりもプロ意識の強さを感じれました。


人気店なのが納得できるバイヤーさんでしたよ。

お店お店により求める事は
違いますが、プロ意識が強い方と一緒に
仕事するのはモチベーションが上がって良いですね^^



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明日からさいか屋藤沢店にて物産展(湘南・神奈川味めぐり)に出店します

神奈川県・湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜、お惣菜宅配、高齢者配食サービス、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です

今日の日中は蒸し暑かったです。
湿気満点の風は、私のくせっ毛をもろに攻撃していました。
いや、参りました。

さて、明日5月11日〜17日まで
さいか屋藤沢店7階催事場にて行われる物産展
湘南・神奈川味めぐりに出店します。

寒川からは当店とラ・メールさんが出店です。
そして神奈川の有名店が多数出店してますので、
是非ご来店ください。



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これから再出発

神奈川県・湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜、お惣菜宅配、高齢者配食サービス、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です

ここのところ、ブログ更新が滞ってしまい、
申し訳ありません。

1日のアクセス数が1000を超える事もあり、
書くことに関して少し敏感になってまして、
震災の事も書いていたのですが、
下書きでやめたり、書き足したりを繰り返したり。。。

日常ブログも、これでいいのか?
などと考え過ぎてしまっていましたが、
やはり自分らしく書く、情報発信を止めてはいけない!ということで
本日より徒然なるままにブログを書きます。

これからも宜しくお願いします^^

という事で景気づけに、私の好きな歌をアップです♪
ユーチューブより




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