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料理人の齋藤正樹です 『食でしあわせな時間をデザインする』をコンセプトに日々活動してます。お店は神奈川県高座郡寒川町で仕出し弁当、惣菜販売、和食店を営む『俵屋』で僕は料理を作ってます。日々の出来事や地元の事を中心に発信しますのでよろしくお願いします。

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湘南祭2010

神奈川県・湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜、お惣菜宅配、高齢者配食サービス、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です

今日は朝から雲ひとつ無い快晴!
本当に気持ちの良い陽気でした^^

こんなに天気がいい日は海に行こう!という事で
湘南祭が開催されているサザンビーチに行ってきました♪

会場に車で向うと、茅ヶ崎駅から海に続く道は、人・人・人の凄い流れが続き、
駐車するのに1時間待ち!!(これには参りました><)

何とか会場に到着すると!
人の賑わいやイベントの熱気と、コバルトブルーの湘南の海!!
テンションが上がります^^

会場を回り、食べ物を買い海辺で食べる。
メインステージをはじめ、色々な場所で催し物も行われていて、
ホント、最高のお祭りです。

私の場合、面白いと思うと、参加したくなる性分です。
来年あたり出店したいなぁ〜と夢を抱きながら、
帰路につきました。

久々にゆっくり海を見れて良かったです^^





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公園の遊具

神奈川県・湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜、お惣菜宅配、高齢者配食サービス、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です


今日は天気が良いのでお出かけ日和♪と言う事で
特注終了後に、子供のホームグランド{茅ヶ崎市里山公園}に行って来ました。

着いた時間が遅かったので、公園の人出はいつもよりは空いていたのですが、
あいかわらず遊具は混んでます。

3歳の娘は遊具が大好きですが、
結構ビビリの長女は私と一緒に遊具で遊びたがります。

長女の後をついていき危ない所は手を貸して遊んでます。

遊具で遊ばせていていつも思うのは、
どうして遊具に年齢制限をつけないのか??です。
この意見には色々な見解があるとは思いますが、
小さい子供を遊ばせる方としたら、
子供の遊具に小学生(高学年)中学生が一緒になって遊んでる。

ひどい時には、中学生位の子供が小さな子供を突き飛ばす時もあります。

ちなみに私は状況に応じて大きい子供たちを叱る事もあります。が、
大きい遊具では、私の目が行き届く範囲も限られてるし、
ましては自分の子供を見るのに手一杯の状態です。

監視員をつけるとか、何か方法考えた方が良いと思います。

やっぱり、楽しく遊ばないとですよね^^





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ぐりんぱで遊んできました

神奈川県・湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜、お惣菜宅配、高齢者配食サービス、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です。

昨晩から明け方にかけ雨・風・雷が物凄かったです。
本当に自然の驚異を感じますね。
爆弾低気圧・・・恐るべし


さてさて本日は、ご予約頂いたご注文を無事に納品した後、
娘と「幼稚園に入る前に遊園地に連れて行く」と
約束をしていた遊園地{ぐりんぱ}に行って来ました
 
東名高速、裾野インターから富士山を目指して進みます。(車内から撮影)
   

裾野インターから約15分でぐりんぱに到着です
   

寒川を出る時の気温が20度近くあったので、
春の装いで出かけたのが大失敗
ぐりんぱ到着時刻2時の時点で5度山をなめてましたよ

のっけから段取りの悪いスタートになってしまいましたが、
子供たちはモコモコジャンパーを持って行っていたので、まぁ良しとしましょう

ぐぴんぱ内に入ると強風の為半分ぐらいの乗り物が中止になっていました。
が、娘の目的は
 
シルバニアファミリーです。
人形の世界が再現されている建造物がありました。
  

  

私は、シルバニアファミリーの事をまったくと言っていい程、知りません。
去年のクリスマスプレゼントに娘に贈ったのがシルバニアファミリーの玩具だった事しか。。
ですから、子供に教えられっ放しでした

乗り物に関してですが、
強風の為に中止になっている乗り物が半分位ある中で、一番風に弱そうな
観覧車は動いてました
動いてるから大丈夫だろうと、早速観覧車に乗り込みました。

子供たちが怖がるかな?と思いながら乗ったのですが、何のことは無い。
子供ははしゃいで、風にあおられチョット引いてるのは大人の方でした

   頂上に達したところで富士山を撮影しました
   

   上下移動しながらぐるぐる回る乗り物
   

その後、いくつかのアトラクションで遊んでぐりんぱをあとにしました。
有意義な時間をすごした後は、
高速大渋滞で疲れ果ててしまいましたが、
普段何も出来ない分、子供が喜んだから良かった〜〜


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仕事〜公園で充実の一日でした

神奈川県・湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜、お惣菜宅配、高齢者配食サービス、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です。

久々に晴天の日曜日でした
行楽日和の日曜、皆さんはどこかに行かれましたか??


さて、最初に本日ご注文をいただいたお料理を掲載します。

まずは、オードブルです(1800円)
  

赤飯(525円)グラムにより値段が変わります。
  
熨斗付きのご注文も対応してます
  

そして大型注文のおにぎり弁当です
  

法事・法要仕出し料理(3150円)
  

ご注文ありがとうございました

そして、全ての注文の納品を終えて、
娘のホームグラウンド(茅ヶ崎市里山公園)に行ってきました。

以前ブログで紹介した里山公園の長い階段が娘2人は何故か好きみたいで、
遊具で遊ぶ時間より長く、階段の昇り降りを楽しんでいました(汗)

3歳10ヶ月の長女を1歳6ヶ月の次女が必死で追いかけます
  

長い階段を頑張って登りました
  
今回は上から撮ってみました
  

その後、、遊具で遊んでいたのですが、
今日の人の多さは半端ではなく、楽しく遊具で遊ぶにはチョット酷な状態でしたので、
早々に遊具を離れ里山散策をしました。

桜の蕾もだんだん大きくなってきてたし、
花見が楽しみだなぁ〜〜、なんて事を考えながら散策していたら、
綺麗な花を発見しました。

この花ってボケの花ですか???
    


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オリンピックで感動してから里山公園で娘と全力疾走

神奈川県・湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜、お惣菜宅配、高齢者配食サービス、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です。

今日は先日の雨(雪)も上がり快晴の一日でした。でも寒かったぁ〜

今日は昼過頃からテレビ中継で女子モーグルがやってたので、
遊びに行きたがる子供に「これ見終わったら遊びに連れて行くから!」と言い聞かせて
食い入るようにオリンピック女子モーグルを見てました。

先日の記事でも記載した様に自分的には結果はテンションが上がる材料で、世界最高峰のプロが集まる中で最高の表現を見れるのが楽しくてしょうがないのです。

そんな思考の私から見た女子モーグルは感動と衝撃の連続でした。
世界に挑むと言う意味では常に攻めて行かないとと感じたのは「里谷多英さん」ですね。
限界ギリギリの線での勝負を感じました。

W杯5連勝で女子(日本人)モーグル初となる種目別年間優勝の「上村愛子さん」の滑走は世界を相手に同等に渡り合ったと思ったし、メダル以上の感動と可能性を与えてくれました

そんな感動をもらった後、娘との約束通り公園に行ってきました。
前日の雨もあったので水捌けが良さそうな茅ヶ崎市里山公園に行ってきました。


ここの公園は超長い滑り台とか遊具とか揃ってて子供を遊ばすには最適なところです。
また散歩にも適していて、今日は遊具が先日の雨の影響で遊具のコンディションが悪かったので
娘と公園内散歩(かけっこ)で遊びました。


里山公園は園(敷地)が広く山を開拓した所なので凄く長い階段があり、娘が何故かその「階段」に興味を持ちまして・・・・・・・

トレーニングの様な昇り降りの繰り返しをしました
何が面白いのかは不明ですが疲れました(汗)

基礎体力を付け直さないと・・・・・


仕事〜公園〜宴〜呑み過ぎたぁ〜

 神奈川県・湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜、お惣菜宅配、高齢者配食サービス、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です。

今朝、部屋から見える富士山がもの凄くはっきり見えました
空気が澄んで張りつめた様な朝の空気を感じると、
何か良い事ありそうな、そんな気持ちになりますね

さて、今日はなごみにて昼会席のご予約を頂きました。


新年会を兼ねたご予約でしたので華やかな要素を踏まえたコース内容でのご提供

仕事が終わり夕方から子供を連れて平塚市総合公園に行ってきました。
ここの公園は園内に動物がいたり、遊具や広場が充実し管理されてるので、
お気に入りの公園の1つです

カメラを忘れたので携帯で撮影しました




その後夜からは親友との宴に行ってきました
皆近くに住んではいますがなかなか会う機会がなく
集まって呑んだりとかは1年に1〜2回位なのですが、
久々に会っても久々な気がしない。
何も言わなくても伝わる何かがあったりする・・・そんな親友に感謝です

今日は走り回った一日でしたが自分にとって本当に充実した1日でした

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ソリ滑り&ダッシュinイエティ

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今季初のソリ遊びにイエティに行ってきました

本当はスノボー大好きなので、ゴリゴリ滑りたいところですが、
子供が一緒にボードかスキーが出来る様になるまでは我慢です

そうは言っても子供の喜ぶ顔を見れたら、ソリでもスノボーでも何でも良いんですけどね

カメラを忘れてしまったので携帯撮影です(ソリ遊び場)




子供がソリを少々怖がるのでソリの紐を持って猛ダッシュしました。
しかも数十回
明日の筋肉痛が怖いです


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新年会で呑み過ぎました^^:

湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜、お惣菜宅配、高齢者配食サービス、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です。

寒くて空気が乾燥した日が続きますね
こんな日はコタツにミカンがよく合います。が寒い時期しか出来ない遊びも捨てがたい。
皆さんは日曜日(休日)をいかがお過ごしですか?

本日はイベント、祝い事、新年会用のご注文を頂きました。有難う御座います
ご注文を頂いた刺身の盛り合わせを掲載します超早咲きの桜を添えました


そして午後からは卓球チーム(OK@さぁ〜ふぁ〜ず)の練習会&新年会に参加してきました。
かなり盛り上がり楽しい時間を過ごしました。
真剣な練習会、そしていつも暴飲暴食に走ってしまう宴、仲間との熱い会話や悪ふざけ
すべて明日への活力です

でも気になるのは、練習で筋肉痛、新年会で二日酔い・・・・・・
明日が怖いですよ(泣
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                     有限会社 俵屋

 
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大掃除

湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜、お惣菜宅配、高齢者配食サービス、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です。

今日は年内最後の休みだったのですが、午後からお店の大掃除をし、夕方からおせちの仕込みをしました。

おせちの仕込みの風景を撮りました。
里芋白煮用に皮をむき六方むきにします。




かなり根気の要る作業が続きますが頑張ります


宮ヶ瀬ダムのクリスマスツリー

湘南の茅ヶ崎、寒川町を中心に仕出し料理、お弁当、惣菜(通販・お取り寄せ)、酒類販売を展開している有限会社 俵屋の斉藤です。

今日は姪っ子の卓球の試合(東京選手権カデット神奈川県予選)の応援に行ってきました
小学2年の姪っ子は中学生を相手に頑張ってました
結果的には3回戦敗退?だったのですが、オギャーと生まれ時から見守ってる姪っ子が
戦ってる姿は何とも言えません応援は思わず熱が入っちゃいました(笑

試合観戦後、宮ヶ瀬に日本一のクリスマスツリーを見に行ってきました。

真ん中のモミの木が夜には1万個の電飾で彩られるクリスマスツリーです


ダムになる前に住んでいた人々の想いが詰まったツリー・・・なんです




ステージではフラダンスやバンドのライブが開催されてました


ライブを聞いたり散歩したりして、点灯時間を待ち・・・・・・ついに点灯
これぞクリスマスツリーって貫禄が漂っています本当に綺麗でした



ツリーに1万個の電飾!!そして広場には5万個の電飾
スケールが桁違いです

クリスマス・イブにかけてかなり混雑すると思うのですが見る価値アリアリなので、ご予定の方は早めの時間から出かけて公園で遊んだり食べ物を食べたりして満喫して余裕を持ってツリーを見ることをお勧めします。
そしてかなり寒いので防寒服で行きましょう、(今日の夕方の気温2度でした)



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